解暑凉虾(2/2)

在水里，上锅加热到淀粉糊化，变成有些半透明的糊糊，然后迅速将淀粉糊倒入大漏勺，让淀粉糊从漏勺的小洞里漏到冰水里，淀粉糊冷却之后迅速凝固，就会一个一个漂浮在冰水中，因为看起来很像小虾，所以叫凉虾。

早餐店的凉虾做了两种口味，一种是加入了糖水和糖渍桂花的桂花凉虾，是甜口的，一种是加了醋和辣椒之类调味品的酸辣凉虾，算是咸口的。

甜味的冰爽可口，咸味的开胃解腻，炎炎夏日的早晨来一碗冰冰凉凉的凉虾，让人格外的清爽，一时之间，凉虾取代了豆花和豆奶，成了店里最受欢迎的品种，不少客人早上喜欢点一碗酸辣凉虾，再来一笼小笼包，吃完了再去上班。还有不少人喜欢早上买了桂花凉虾放在冰箱里，小孩子们下午玩热了吃一碗，比冰淇淋还受欢迎。

和悠悠一起来的那个年轻男生这几天一直到店里来吃早餐，有八卦的人问了，才知道他不是悠悠的男朋友，而是她新小说的插画师，因为悠悠写的故事是以小镇为背景的，所以他就打算上这儿来逛逛，找找灵感。

“插画师啊，好像是很厉害的职业呢，”姜筱筱给他端上桂花凉虾，这个男生好像喜欢甜食，之前吃早饭也是喜欢豆奶，“等书出版了，我一定买来看。”

男生不太爱说话，只是抿嘴笑了笑，倒是吃了一口凉虾之后对着她笑了：“这个很好吃，我以前从没吃过这样的东西。”

“这应该算是比较传统的小吃了吧？”姜筱筱想了想，“我们这边吃的不太多。”

“你店里的风格也很棒，我能画下来么？”男生问道。

“咦？这里？”姜筱筱看了看店里边角都被磨圆了的桌椅，有些惊讶，“这里挺旧的啊。”

男生摇了摇头：“现在已经不太有这种古朴风格的店铺了，你这里保留的很好，很有那种古朴的韵味。”

说到底，还是很旧啊，姜筱筱笑着说：“你喜欢的话，就画下来吧，不过到时候可以送我一份复印件么？我想挂在店里。”

“当然可以。”男生说完恢复了安静，又低头继续吃桂花凉虾了。

“画下来也挺好的，是不是？”姜筱筱对七七说，“要是升级了，这边就会重新装修了吧，到时候把早餐店原来的样子挂在墙上，也算是一种纪念呢。”

那个男生在小镇住了半个月之后就离开了，走之前果然送了姜筱筱一幅早餐店的画，古朴的双层小楼，木质的窗户和店门，店门口挂着小小的风铃，在微风中轻轻摇曳，从窗户和门看进去，可以看到店里坐着的客人，如果仔细看的话，甚至连桌上摆的汤包，豆浆和凉虾都能看清楚。

“艺术家真是不一样啊，”有常客凑过来看画，“我天天来这店里吃东西，就觉得这店老了点，没想到你这一画，我们倒是真跟在画里头吃饭似的。”

“谢谢你啦，”姜筱筱捧着画有些爱不释手，“等下我把它裱起来，挂在店里。”

“这个画我画了两幅，”男生说，“还有一幅我自己留着了，我想问问，如果我以后办画展，能不能把这个放在画展上？”

“当然可以啦，这是你的画呀。”姜筱筱说道，“你要在哪里办画展？我可以去看么？”

“还没有呢，我是希望自己有一天能办画展，”男生有些不好意思，“如果有那一天的话，我一定请你来看。”

姜筱筱低头看了看画上的签名：瑞安。

挺好听，不知道是不是艺名。

男生离开后，早餐店又恢复了原来的节奏，因为开店的时间长了，渐渐的，除了吃早餐的，还有客人会在上午进来点一碗桂花凉虾或者是豆奶当点心，聚在一起聊聊天，大部分是年纪大，退休在家又没什么事做的，还有一部分则是工作时间不定的，又或者是像悠悠这样的创作者，在家没什么灵感了，就出来逛逛散散心。

经营时间变长，成就点涨的也就快了起来，虽然还没到店铺升级装修的时候，但是新品倒是来得越发的快了，很快，七七就告诉姜筱筱，她们又有新的菜谱了。

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