第 3 章(2/2)
猪肉摊子品级都有些参差不齐，姜筱筱就近找了家肉摊。猪肉最好是肥瘦相间的，做出来的馅儿才不至于硬到塞牙，姜筱筱指了指一块四级肉说道：“我要这块，一斤。”
“好嘞！”买猪肉的大汉把那块肉拿过去，咣咣两刀，把肉剁成了一块sān_jí，一块四级，然后准备把sān_jí那份儿放袋子里给她。
姜筱筱当时就震惊了，这是什么神奇的刀法，她赶紧拦住对方：“哎，你等等，我不要这块！”
“怎么又不要了？我都给你剁好了。”买猪肉的大汉眉毛一挑，看起来有些吓人。
姜筱筱也不怕他，大庭广众之下难不成他还能打人了，她指了指旁边被他放下的那块四级肉：“我不要你手里那块，我要这块。”
大汉一愣，顿时就有些尴尬，旁边摊子上卖肉的大妈立即，这人啊惯会做这个，看你年纪小觉得你不识货，就把肥肉和筋多的那份给你，这回可是走眼了。”
姜筱筱其实也完全不识货，但她有系统啊，这会儿听隔壁摊主一说，姜筱筱认真看了看两块肉，还真是，给她的那块儿肥肉特别多，这要拿回去，肯定得余下不少肥肉来，真是买个菜还得勾心斗角啊。
“行了行了，这块给你。”大汉把那块四级的肉换给了她，大概是这种事儿做的多了，还继续招呼，“下次你再来我就知道了，不会坑你了啊。”
姜筱筱接过肉，心里翻了个白眼，傻子才再来照顾你生意呢。
买完菜，姜筱筱拎着一篮子菜往回走，在农贸市场门口看到一家煎饼摊子，摊主递给顾客的煎饼上闪着一个sān_jí评价。
“诶？做好的食物也有评分的？”姜筱筱诧异道。
“那当然啦，不然怎么能确定你做出的食物是否达到系统要求呢？”七七回答她。
原来是按照这个来评分的，姜筱筱刚好觉得饿了，走过去也要了个煎饼，打算尝尝sān_jí评分的煎饼是什么味道。
煎饼摊子的老板速度很快，一会儿就做好了一个递给她，姜筱筱接过煎饼咬了一口，有些惊喜的睁大了眼睛。
煎饼外皮酥脆，里面的馅儿里有切碎的豆腐干，鸡蛋丝，荠菜和肉沫，外面涂的不知道是什么酱，但是格外的好吃，一口下去咔嚓一声，满嘴都是香味，原来sān_jí的东西已经这么好吃了。
菜篮子太重，姜筱筱干脆把篮子放在脚边，专心的站在摊子旁边吃煎饼，边吃边看着煎饼摊子面前围了一大堆顾客。
“七七啊，你说等我们的早餐店开起来，能有这么好的生意不？”姜筱筱憧憬的问道。
“只要继承者好好努力，我们的生意当然要比一个sān_jí评分的路边摊好。”七七的声音听起来毫无感情。
姜筱筱只顾着幻想未来店铺客似云来的样子，完全没注意到七七话中的另一个重点。
吃过煎饼，姜筱筱拎着菜篮子回了早餐店，七七把小馄饨和汤包的菜谱显示在了她面前。汤包需要熬肉皮冻，姜筱筱把猪肉的肉皮放在锅里炖上，就开始准备小馄饨的材料了。
系统提供菜谱的小馄饨又叫绉纱馄饨，馄饨皮要薄的近似透明，但是又不是水晶虾饺那种真透明的皮，而是经过不停的擀开面皮让它薄到放在书上可以看到下面的字。
两个小时之后，姜筱筱对着面前的一碗肉糜糊汤发愣，说实话，她知道自己水平差，不知道居然这么差。汤碗上方显示着一个委委屈屈的一级标志，姜筱筱感觉一级的那个金光都没有之前亮了，就好像系统连一级都不想给她似的。
“你真的是姜文佩的后代么？”七七的声音都带着怀疑了。
不是你自己说我是继承人么，姜筱筱暗自腹诽，只好说道：“我真的没做过饭，这馄饨皮实在是太薄了，一碰就破啊，多练几次就好了。”
汤包用的猪肉冻要冷藏冻好了才能用，所以第一天姜筱筱把所有的时间都花在了小馄饨上，午饭都将就着吃了自己做的肉糜糊汤，不过说实话，系统给的菜谱还真的是挺靠谱的，虽然卖相很差，但是吃起来居然味道还挺不错，这倒是给姜筱筱增添了几分信心，相信只要她能把小馄饨包起来，一定很受欢迎。
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